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O que comer pré e pós treino? Dicas da Chef Fabi Prado

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Praticar exercícios físicos é fundamental para a nossa saúde física e mental, e tão importante quanto é a alimentação antes e após o exercício!

Mas você sabe escolher os alimentos certos, que garantem a energia necessária para realizar um bom treino e que promovem a recuperação e ganho muscular após?

A Chef Fabi Prado, especializada em gastronomia funcional passou algumas dicas de alimentos para você consumir antes e após sua ginástica para você se sentir bem e de quebra ter aquele resultado incrível!

PRÉ TREINO

Tubérculos e raízes com baixo/médio índice glicêmico, são carboidratos que geram energia e tem lenta absorção pelo organismo, dando saciedade por mais tempo, além de serem ricos em fibras e vitaminas!

INHAME – BATATA DOCE – CARÁ – MANDIOCA – MANDIOQUINHA

Ela indica consumir de 30 à 60g de carboidratos uma hora antes do treino, de preferência cozidos ou assados.

PÓS TREINO

Para repor a proteína eliminada após o treino e ativar o ganho de massa magra ela indica:

FRANGO – OVOS – IOGURTE – CARNES MAGRAS – QUEIJOS

Lembrando que devem ser ingeridos carboidratos combinados com as proteínas para uma reposição muscular adequada, na média de 10 a 30g de carboidratos e 10 a 20g de proteína, até 30 minutos após o término do treino.

Fabi Prado

Chef Fabi Prado

Formada em gastronomia, especializada em gastronomia funcional, há 10 anos vem desenvolvendo cardápios personalizados. Trabalha em parceria com os melhores nutricionistas de SP e atende os pacientes criando cardápios e preparando as dietas com base nas necessidades e objetivos de cada um.

Dá só uma olhada em algumas das delícias que a Chef oferece em seu cardápio:

Salmão grelhado com abobrinha

Escalope de filé com purê

Backed sweet potato com carne desfiada

Frango ao curry com brócolis

Confira o Cardápio Inteiro da chef aqui!