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Encontre a feijoada da sua vida!

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A boa feijoada tem o quê? Bem… Há quem goste daquela laranjinha e também tem gente que não consegue imaginar como se come laranja na feijuca!

Mas não é à toa que a feijoada é um dos pratos mais amados do Brasil.

Já que reúne tudo o que a gente ama, e ao mesmo tempo aceita bem as nossas mais criativas exigências.

Nas mãos do chef certo, tudo fica bom na feijoada!

O importante é saber onde existe aquela receita dos seus sonhos pra poder comprar sempre que a vontade bater.

História: A boa feijoada é plural!

Presente há séculos na vida do brasileiro, o mito de que a feijoada nasceu por aqui já é passado.

Hoje sabe-se que o prato é uma mistura de Europa e tem até pitadas do oriente!

Isso mesmo! Afinal, lá do outro lado do mundo o feijão com arroz era a combinação popular mais famosa, e isso muito antes da nossa “descoberta”!

Ainda assim, nas mais diferentes classes a feijoada é mais do que um prato, ela é a ferramenta de união cultural plural e democrática. Pelo menos nas mesas, já que é bem representada e amada em todas as esferas.

No francês cassoulet a mistura clássica de feijão e carnes, enquanto que em Portugal o feijão era acompanhado por legumes.

No Brasil a força das pimentas que acompanhavam o prato levou a junção da laranja, para atenuar a ardência, e até a farofa ganhou a riqueza dos temperos e do bacon.

É isso, juntamos tudo o que amamos numa receita milenar e demos a ela ares só nossos.

Os acompanhamentos da feijoada são recentes, é verdade, mas sua história fala muito sobre a composição do nosso próprio país.

Feijoada é um prato “pesado”?

Vale lembrar que a boa feijoada não é um prato pesado. Quando preparada pelas mãos de um grande chef, a feijoada é gostosa, nutritiva e sim: LEVE!

Dúvida? Pois saiba que se você quiser se sentir ainda mais leve após o almoço de domingo, vai gostar de descobrir opções como a feijoada light.

Uma combinação de ingredientes selecionados com brasilidade e sabor irresistível.

Veja algumas dicas do Apptite!

E quer você seja adepto da laranjinha, das carnes ou mesmo de um cardápio mais saudável, você já sabe que pode encontrar toda a variedade que precisa no Apptite!

E tudo bem se você não tem certeza de por onde começar. Temos muitas opções e você pode ir testando todas até escolher a sua feijoada perfeita!

A seguir veja um pouco do que os nossos chefs prepararam, mas não se esqueça de que há muito mais esperando por você!

Navegue entre as receitas!

Bolinho de feijoada recheado

Já provou? Devia…

O bolinho de feijoada recheado é um delicioso acompanhamento que vai te conquistar logo de cara! Tem o sabor da feijoada que todo mundo ama, mas leva aquele toque de comida boêmia que só um grande chef pode fazer!

Feijoada completa com caipirinha e pudim

A clássica! Perfeita, irretocável!

Feijuca light pra família toda

Um prato leve sem perder sabor, dá pra repetir sem medo e quantas vezes quiserem!

Feijoada para 2

Na medida certa pra você e pra quem você ama!

Feijoada Deli-K com Molhinho de laranja

Hummm esse molhinho de laranja não tem igual! E você não vai achar por aí tão fácil…

Feijoada para 6 pessoas

Reuniu os amigos? Não precisa ir pro fogão! A boa feijoada que vocês merecem sem dar trabalho pra ninguém!

O Apptite tem essas opções e muitas outras. Teste todas e reúna os amigos. Uma boa feijoada é marcante, gostosa e você merece!

Conheça as feijoadas dos chefs clicando aqui!