O que é o Selo Cozinha Verificada?
O Selo Cozinha Verificada é uma certificação realizada por Nutricionistas que comprova em 100% a jornada de qualidade e segurança alimentar do Chef Apptite.
Essa jornada envolve:
•Realização do Curso de Boas Práticas da ANVISA;
• Adaptações realizadas nas cozinhas, de acordo com o que a legislação exige após inspeção e aprovação de Nutricionistas.
Por quê?
O Apptite, como pioneiro, tem o papel de desmistificar e assegurar todo o cuidado e a segurança alimentar que os Home Chefs Apptite oferecem.
As cozinhas dos Chefs são inspecionadas por nutricionistas para garantir todas as condições higiênico-sanitárias exigidas pela legislação – ANVISA, tornando assim o modelo Apptite muito mais seguro e mais controlado do que qualquer restaurante.
Nosso papel é garantir total transparência e segurança para que a comida caseira, feita com cuidado e carinho, chegue em suas mãos com muita qualidade.
Pensando em você!
Para você e para todos os Chefs, oferecendo assim mais segurança, tranquilidade e 100% de transparência. A produção das refeições artesanais são feitas em um ambiente 100% controlado, desmistificando, assim, qualquer dúvida relacionada à procedência, qualidade e segurança alimentar.
Como funciona?
Todos os Home Chefs Apptite são submetidos a uma jornada de qualidade e segurança alimentar. Tudo se inicia através da capacitação de todos os manipuladores de alimentos, que inclui:
• A realização do Curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos – ANVISA;
• Adequações e adaptações nas cozinhas que são inspecionadas através de visitas técnicas de nutricionistas, assegurando o controle de qualidade de acordo com a legislação vigente.
Onde posso encontrar os Selos dos Chefs?
Confira a bio do Chef, confirmando o cumprimento de 100% da sua jornada de Segurança Alimentar para te proporcionar a melhor experiência!
